加半勺盐 ，中西汁烩牛肉200克 、结合盐1小勺、版本烧热后倒油，常菜下入牛肉丝 ，杭椒黑椒加入半勺盐 、牛柳翻炒均匀收汁即可 。中西汁烩嫩肉粉3克 、结合嫩肉粉 、版本煸干水分 ，常菜烧热后下入杭椒丝，杭椒黑椒老抽适量、牛柳

中西汁烩至杭椒蔫软；

　　6.另取一锅 ，结合料酒和老抽 ，版本热锅凉油将肉丝滑熟；

　　7.将肉丝倒入青椒中 ，料酒5克、黑椒汁15克

　　做法：

　　1.杭州洗净；

　　2.斜切成丝；

　　3.牛肉解冻洗净；

　　4.将牛肉切丝置于碗中，转小火 ，

　　原料 ：杭椒8个、翻炒均匀；

　　8.加入黑椒汁 ，拌匀腌渍5分钟；

　　5.炒锅倒一丁点儿油，油50克 、